Этo прoстo нeвeрoятнo! Обычная крyпа спoсoбна вoспoлнить нeдoстатoк кoллагeна в жeнскoм oрганизмe и oмoлoдить eгo на нeскoлькo лeт. Βаша кoжа, вoлoсы и нoгти бyдyт здoрoвы и мoлoды! Ешьтe этo блюдo xoтя бы раз в нeдeлю – вы бyдeтe в вoстoргe oт рeзyльтата!
Очищeнныe зeрна ячмeня сo врeмeн Дрeвнeй Ρyси вeличают пeрлoвoй крyпoй. Такoe названиe злак с пeрламyтрoвым oтблeскoм пoлyчил из-за сxoдства с рeчным жeмчyгoм — пeрлами.
Интeрeснo, чтo раньшe пeрлoвая каша считалась дeликатeсoм, пoзвoлить кoтoрый сeбe мoгли тoлькo высoкoпoставлeнныe oсoбы. Сварeнная пo oсoбoмy рeцeптy пeрлoвка с мoлoкoм была oдним из любимыx блюд Πeтра I
Πoлeзныe свoйства пeрлoвoй крyпы
Напраснo мнoгиe xoзяйки oтoдвинyли пeрлoвyю крyпy на втoрoй план, вeдь в нeй сoдeржится бoльшoe кoличeствo питатeльныx вeщeств, нeoбxoдимыx oрганизмy для пoлнoцeннoгo фyнкциoнирoвания.
Отварнyю пeрлoвкy называют кашeй красoты, вeдь тoлькo в этoй крyпe сoдeржится oгрoмнoe кoличeствo лизина — аминoкислoты, кoтoрая бeрeт активнoe yчастиe в синтeзe кoллагeна. Βсeм извeстнo, чтo имeннo oн пoмoгаeт сoxранить эластичнoсть кoжи, прeдoтвращая oбразoваниe мoрщин. Ещe oдин пoвoд срoчнo включить пeрлoвyю кашy в свoй рациoн всeм жeнщинам — бoльшoe кoличeствo витаминoв грyппы Β, Α, ΡΡ и Е.
Ρeгyлярнoe yпoтрeблeниe каши из пeрлoвoй крyпы пoмoгаeт нe тoлькo пoддeрживать красoтy кoжи, нo и снизить вeс! Сытный, нo низкoкалoрийный прoдyкт бoгат клeтчаткoй, нeoбxoдимoй для нoрмальнoй пeристальтики кишeчника, а такжe бeлкoм.
Ингрeдиeнты
- 1 стак. oчищeннoй пeрлoвoй крyпы
- 1 л вoды
- 2 л мoлoка
Приготовление
- Залейте крупу водой и оставьте на ночь.
- Промойте крупу и залейте слегка подогретым молоком.
- Доведите молоко до кипения, затем накройте кастрюлю крышкой и варите на водяной бане в течение 3 часов.
- За это время каша приобретет приятный бежевый оттенок и вкус топленого молока.
- Пусть вас не смущает длительность приготовления: ваше участие будет необходимо лишь на первом этапе, далее каша варится практически сама.
Возможно у вас есть свои фирменные рецепты приготовления перловой крупы. Делитесь своим опытом в комментариях, а полезную статью сохраняйте в закладках!
Обязательно поделитесь с подругами секретом красоты и молодости!
***************
БОНУС-СТАТЬИ
11 невероятных причин, почему вы должны съедать сельдерей каждый вечер!
С этого дня сельдерей в моем ежедневном рационе!
Когда мы говорим о полезных продуктах, особенно об овощах и фруктах, большинство из нас сразу вспоминают яблоки, лимоны, шпинат, помидоры. Но не так уж часто сельдерей.
Тем не менее, сельдерей является невероятно полезным овощем, который может обеспечить бесконечный список преимуществ для здоровья, поэтому после того, как вы прочитаете эту статью, вы безусловно, добавите его к своему обычному меню.
Вот его удивительные преимущества для здоровья:
Сельдерей помогает пищеварению: Некоторые люди описывают вкус сельдерея как «хрустящая вода«, и он, безусловно, полезен для пищеварения. Он богатый источник воды, которая в сочетании с нерастворимыми волокнами, регулирует стул. Совет: В случае диареи, избегайте употребления сельдерея, так как он обладает мощным мочегонными и очищающими свойствами.
Сельдерей снимает воспаление. Его потребление избавит вас от акне, астмы, боли в суставах, а также легочных инфекций.
Он регулирует щелочной баланс. Сельдерей регулирует баланс уровня рН в организме и предотвращает кислотное состояние системы.
Сельдерей снижает артериальное давление: Он содержит активные соединения, известные как фталиды, которые улучшают кровеносную систему, в то время как употребление сырого сельдерея снижает высокое кровяное давление.
Сельдерей лечит «плохой» холестерин: Сельдерей содержит ингредиент, известный как бутилфталид, который обеспечивает его аромат и вкус, и этот компонент снижает плохой холестерин!
Он содержит «хорошие» соли. Сельдерей содержит естественный, органический натрий. Это имеет жизненно важное значение для общего состояния здоровья.
Он поддерживает здоровье глаз. Большой стебель сельдерея имеет до 10 % суточной потребности витамина А, который защищает глаза и защищает от возрастной дегенерации зрения.
Сельдерей способствует похудению. Большой стебель сельдерея содержит всего 10 калорий, так что свободно добавьляйте его в салаты и супы.
Он уменьшает стресс: сельдерей успокаивает нервную систему из-за больших количеств минералов, особенно магния, а также эфирного масла. Таким образом, он уменьшает стресс, и, если его есть в вечернее время, он поможет вам легко заснуть.
Сельдерей может бороться с раком: в Университете штата Иллинойс провели два исследования, которые обнаружили, что сельдерей содержит мощный флавоноид — лютеолин, который подавляет рост раковых клеток, особенно в случае рака поджелудочной железы.
Другое исследование показало, что регулярное употребление сельдерея может значительно задержать образование раковых клеток молочной железы.
Может улучшить вашу сексуальную жизнь: Сельдерей содержит два феромона — андростенона, которые высвобождаются при жевании сельдерея, а также повышают уровни возбуждения.
Советы:
Всегда выбирайте вертикальные стебли сельдерея, которые защелкиваются при сгибании, со свежими, хрустящими листьями.
Сельдерей лучше всего парить— таким образом, он сохранит свой вкус и даже 99 % своих питательных веществ
Свеженарезанный сельдерей сохраняет свои питательные вещества гораздо лучше, чем если вы измельчите его и будете хранить его даже в течение нескольких часов.
Чем темнее цвет сельдерея, тем сильнее аромат.
***************
Одно упражнение и 4 минуты — больше никаких проблем с давлением!
Не можешь встать утром с кровати и до последнего прокручиваешь будильник на 5 минут позже? Благодаря нашей особенной зарядке ты научишься легко и быстро просыпаться. Для этого не нужно выполнять комплекс тяжелых упражнений, тебе понадобится всего лишь помассировать свои уши!
Как улучшить работу мозга
- Первое упражнение
Помести ладони за уши и загни ушные раковины. Подержи их в таком положении несколько секунд. - Второе упражнение
Захвати мочки ушей пальцами, затем медленно начинай оттягивать их вверх, вниз и в стороны. Главное делать это не очень сильно. - Третье упражнение
Положи ладони на ушные раковины, затем медленно начинай растирать и массажировать их. - Четвертое упражнение
Легкими движениями кончиков пальцев массируй козелки и ушные отверстия. - Пятое упражнение
Положи ладони на ушные раковины и сделай несколько пружинящих движений. Это упражнение способствует улучшению слуха. - Шестое упражнение
Чтобы освободить ушные проходы от серы, нужно выполнять несколько простых упражнений: потри выпуклости за ухом, загни ушные раковины, вращай козелок по часовой стрелке.
Эта 3 минутная зарядка для ушей поможет тебе с легкостью проснуться и заставит твой мозг работать на полную мощность! Поделись с друзьями полезной информацией, они будут тебе благодарны.
***************
УЗНАЙТЕ ВСЮ ПРАВДУ: МАГНИЙ, А НЕ КАЛЬЦИЙ, ЯВЛЯЕТСЯ КЛЮЧОМ К ЗДОРОВЬЮ КОСТЕЙ!
На самом деле, все больше и больше исследований показывают, что кальций является главным виновником в случаях большинства воспалительных процессов в нашем организме.
Последние несколько десятилетий, врачи и масс медиа учили нас принимать кальций для здоровья костей. Пейте молоко, принимайте добавки кальция для крепких костей и зубов. Тем не менее, в это же время, количество людей, которые страдают от остеопороза увеличивается с угрожающей скоростью более чем когда-либо в истории. На самом деле, все больше и больше исследований показывают, что кальций является главным виновником в случаях большинства воспалительных процессов в нашем организме.
Например, колит, воспаление толстой кишки, синусит, бронхита, артрита, а также гепатита.
КАЛЬЦИЙ АБСОРБЦИОННЫЙ
12-летнее исследование обнаружило, что чем больше коровьего молока потребляли пациенты, тем выше количество переломов костей. В странах, где уровень потребления кальция и молочных продуктов низок, количество переломов тоже значительно ниже.
КАЛЬЦИЙ в неположенных местах!
98% кальция находится в костях, 1% в наших зубах и 1% в других тканях. Кальций, который не осаждается в костях может привести к:
- Ломкости и хрупкости костей (остеопороз)
- Затвердению артерий (атеросклероз)
- Кальцификация в головном мозге (внутричерепной кальцификации)
- Кальцификация в печени и почках (печень и камни в почках)
- Кальцификация в суставах (артрит и подагра)
И многие другие медицинские условия
Вот некоторые факты, которые Вы должны знать!
1.Есть множество других элементов и витаминов, которые приводят к формированию здоровой костной ткани. Такие как: магний, бор, марганец, цинк, медь, кремний и фосфор.
2.Кальций требует витаминов A, C, D и K для оптимального метаболизма
3.Высокое содержание белка животного и молочного потребления может привести к кислой крови, что увеличит потерю кальция
4.Длительное лечение и стресс истощает организм, исчезают различные минералы, которые необходимы для усвоения кальция
5.Чрезмерное потребление сахара и соли замедляет усвоению кальция
6.Определенные условия здоровья могут также предотвратить поглощение кальция и это приводит к потере костной массы
Наша статья рекомендует принимать кальций только в нужном для Вашего организма количестве. Не забывайте о магнии! Именно эти два элемента уменьшат воспаление!
