Ленивый кекс с персиками

Ингредиенты:

• желатина — 25 грамм;
• ½ килограмма творога;
• банка сгущенки;
• персики консервированные по вкусу.

Ленивый кекс с персиками. Пошаговый рецепт

1. Стакан воды вскипятить и оставить остывать.
2. Когда вода в стакане будет холодная засыпаем желатин.
3. Высыпаем в маленькую кастрюлю и ставим на маленький огонь до полного растворения желатина. Снять с огня и пусть остынет.
4. Творог хорошо  пропустить через блендер, чтобы он был однородной массы.
5. Затем творог соединить со сгущенкой и перемешать.
6. Персик мелко нарезаем.
7. Измельченные персики добавляем в творожную массу.
8. И только в конце в эту всю массу выливаем желатин. Перемешиваем легонько.
9. Все это помещаем в силиконовую форму.
10. Отправляем в холодильник на ночь.