Разгрузочные дни необходимо проводить время от времени всем, даже тем, кто не страдает от избыточного веса. Как отмечают ученые, сейчас человечество вошло в эпоху переедания: изобилие еды пришло на смену нерегулярному питанию, зависящему от результатов охоты.
Поэтому диетологи пришли к однозначному выводу: сбалансированное питание сегодня — это и употребление полезных продуктов каждый день, и небольшие периоды полного или частичного голодания. Если 2 раза в неделю снижать свой рацион до 500 калорий, можно избавиться от лишнего веса и улучшить общее состояние организма. Как вам такая альтернатива изнуряющим диетам?
Мы подготовили для вас 8 вариантов разгрузочных дней. Выбирайте, какой рацион вам по душе!
Меню для разгрузочного дня:
1.На зимних овощах
Вам понадобится 300 г моркови, 300 г отварной свеклы, 2 яйца и 1 ст. л. растительного масла.
Овощи натрите на крупной терке, нарежьте кубиками яйца, всё смешайте и заправьте растительным маслом (оливковым, кунжутным или льняным). При желании можете сдобрить блюдо каплей лимонного сока. Салат следует съесть в течение дня в пять приемов.
2.Огуречный
Лучше всего проводить такой в летний период когда на рынке можно приобрести домашние органические овощи. Просто разделите 1, 5 кг огурцов и пучок любой зелени на пять приемов еды.
3. Рисовый
150 г нешлифованного риса следует несколько раз промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Съесть рис необходимо в течение дня в три приема. Также можете позволить себе перекус из небольшой моркови, яблока и болгарского перца.
4. Фруктовый
В течение дня разрешается съесть 1,5 кг фруктов, кроме бананов и винограда. Лучше всего подойдут яблоки. Вы можете запастись яблоками и для разнообразия часть оставить сырыми, а часть запечь с корицей и каплей мёда.
5. Гречнево-кефирный
200 г гречки следует вечером залить кипятком так, чтобы вода покрыла крупу примерно на 2 см, затем укутать, оставить на ночь. Разделите получившуюся кашу и 1 литр нежирного кефира на пять приемов.
6. Кефирный
Такой разгрузочный день отлично очистит кишечник и нормализует его работу. Переносится очень легко! В течение дня разрешается выпить 1,5 л нежирного кефира.
7. Овсяный.
200 г овсяной крупы отварите и разделите на пять частей, ешьте 5 раз в день. Можно добавить 2 стакана чая и/или отвара шиповника.
8. Творожный или творожно-кефирный
Переносится легко. Возьмите 500 г маложирного творога и съешьте в 5−6 приемов. Можно запивать водой или травяным чаем, можно смешивать с кефиром (тогда берется 300г творога и литр кефира).
Каждый разгрузочный день делает фигуру стройнее, очищает кожу, печень и кишечник. Сутки, проведенные без тяжелой еды, перенастраивают организм на дальнейшее уменьшение съедаемых порций.
Рекомендации для разгрузочного дня
При заболеваниях ЖКТ могут быть противопоказаны фруктовые и кефирные дни, поэтому перед началом разгрузки следует проконсультироваться с врачом.
Постарайтесь спланировать дела так, чтобы ваш разгрузочный день прошел спокойно, без нервных стрессов и физических нагрузок.
Накануне разгрузочного дня старайтесь есть легкую пишу, особенно это касается ужина.